Restaurant Schmied in Schenna

Zeit für Genuss

Im hauseigenen Restaurant Schmied in Schenna schwingt Juniorchef Lukas den Kochlöffel. Der passionierte Küchenchef arbeitete viele Jahre lang im Hotel Lagrein, bevor es ihn im Frühjahr 2017 zurückzog in sein Elternhaus. Heute kocht er in der hochmodernen Küche unseres Hotels in Schenna und zaubert aus frischen, saisonalen und vorwiegend regionalen Zutaten eindrucksvolle Gaumenfreuden. Verkosten Sie die innovativen alpin-mediterranen Kreationen des jungen Kochbegeisterten im offenen geradlinigen Ambiente unseres Restaurant Schmied in Schenna. Als unser Gast erhalten Sie 10 % Ermäßigung in unserem Restaurant in Schenna.

Speisekarte

Unser Chefkoch Lukas Daprà mit seinem Team kreiert saisonale Gerichte die die Südtiroler und mediterrane Küche vereint.

  

Öffnungszeiten:

Dienstag - Samstag: 18-24 Uhr (warme Küche bis 21.30)

Sonntag und Montag Ruhetag

 

Wir sind im Urlaub vom 02.11. - 04.12.2025!

 

Winteröffnungszeiten:

Vom 05.12. - 21.12.2025 sind wir wie folgt geöffnet:

Freitag und Samstag: 18 - 24 Uhr (warme Küche bis 21.30 Uhr)

Sonntag: 11.30 - 14.30 Uhr

Montag bis Donnerstag geschlossen

 

Vom 26.12.2025 bis 05.01.2026 sind wir täglich geöffnet:

Täglich von 18 - 24 Uhr (warme Küche bis 21.30 Uhr)

 

Klicken Sie auf "MEHR" um die aktuelle Speisekarte einzusehen.

Ihre Familie Daprà

RESET Gin

A Fresh Start in Every Sip

Unser neuer hauseigener Gin RESET auf Basis von Minze, Kumquat und Holunder.

Perfekt zum Genießen mit Elderflower Tonic.

 

"Elevate your moments with RESET Gin. Crafted for clarity and balance. Our blend of botanicals creates a crisp, invigorating spirit that's perfect for any occasion. Rediscover your taste for life with RESET Gin."

 

Made by friends to create friendship
Made by THOMAS & HANSI

 

Bei uns erhältlich. 30 % Vol. 500ml € 44,80

BuchenAnfragen
Tisch reservieren