Restaurant Schmied in Schenna

Zeit für Genuss

Im hauseigenen Restaurant Schmied in Schenna schwingt Juniorchef Lukas den Kochlöffel. Der passionierte Küchenchef arbeitete viele Jahre lang im Hotel Lagrein, bevor es ihn im Frühjahr 2017 zurückzog in sein Elternhaus. Heute kocht er in der hochmodernen Küche unseres Hotels in Schenna und zaubert aus frischen, saisonalen und vorwiegend regionalen Zutaten eindrucksvolle Gaumenfreuden. Verkosten Sie die innovativen alpin-mediterranen Kreationen des jungen Kochbegeisterten im offenen geradlinigen Ambiente unseres Restaurant Schmied in Schenna. Als unser Gast erhalten Sie 10 % Ermäßigung in unserem Restaurant in Schenna. Mit Ihrem SuitePad können Sie Ihre Reservierung bequem von Ihrem Zimmer oder Apartment aus tätigen. 

Speisekarte

Unser Chefkoch Lukas Daprà mit seinem Team kreiert saisonale Gerichte die die Südtiroler und mediterrane Küche vereint.

Ab 21. März 2024 ist unser Restaurant Schmied wie folgt geöffnet:

Dienstag - Samstag: 18-24 Uhr (warme Küche bis 21.30 Uhr)
Sonntag und Montag Ruhetag

  

Klicken Sie auf "MEHR" um die aktuelle Speisekarte einzusehen.

Ihre Familie Daprà

Frisch.Frech.Frühling

Schenna bringt den Frühling auf den Teller

Schennas grüne Frühlingsküche verwöhnt dich vom 31.03. bis 14.04.2024 mit frischen, innovativen Gerichten, die den Frühling auf deinen Teller zaubern. Knackige Salate, aromatische Gemüsegerichte und kreative Interpretationen regionaler Spezialitäten warten auf dich.

 

www.schenna.com/fruehlingsgenuss