Restaurant Schmied in Schenna

Zeit für Genuss

Im hauseigenen Restaurant Schmied in Schenna schwingt Juniorchef Lukas den Kochlöffel. Der passionierte Küchenchef arbeitete viele Jahre lang im Hotel Lagrein, bevor es ihn im Frühjahr 2017 zurückzog in sein Elternhaus. Heute kocht er in der hochmodernen Küche unseres Hotels in Schenna und zaubert aus frischen, saisonalen und vorwiegend regionalen Zutaten eindrucksvolle Gaumenfreuden. Verkosten Sie die innovativen alpin-mediterranen Kreationen des jungen Kochbegeisterten im offenen geradlinigen Ambiente unseres Restaurant Schmied in Schenna. Als unser Gast erhalten Sie 10 % Ermäßigung in unserem Restaurant in Schenna. Mit Ihrem SuitePad können Sie Ihre Reservierung bequem von Ihrem Zimmer oder Apartment aus tätigen. 

Speisekarte

Unser Chefkoch Lukas Daprà mit seinem Team kreiert saisonale Gerichte die die Südtiroler und mediterrane Küche vereint.

 

Öffnungszeiten:

Dienstag - Samstag: 18-24 Uhr (warme Küche bis 21.30 Uhr)
Sonntag und Montag Ruhetag

  

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Ihre Familie Daprà

RESET Gin

A Fresh Start in Every Sip

Unser neuer hauseigener Gin RESET auf Basis von Minze, Kumquat und Holunder.

Perfekt zum Genießen mit Elderflower Tonic.

 

"Elevate your moments with RESET Gin. Crafted for clarity and balance. Our blend of botanicals creates a crisp, invigorating spirit that's perfect for any occasion. Rediscover your taste for life with RESET Gin."

 

Made by friends to create friendship
Made by THOMAS & HANSI

 

Bei uns erhältlich. 30 % Vol. 500ml € 44,80